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Substituts de repas

 

Les substituts de repas sont des solutions pratiques et faciles d’emploi pour remplacer un ou plusieurs repas de la journée dans le cadre d’un régime faible en calories.

La teneur en substances nutritives ("nutriments") de ces produits est encadrée par la réglementation.
 
Nous proposons des substituts de repas sous forme de :

  • Crèmes
  • Veloutés
  • Préparations culinaires (gâteaux, purée de pomme de terre...)

 

Un substitut de repas apporte :

  • entre 200 et 400 kcal par repas.
  • entre 25 et 50 % des apports caloriques sous la forme de protéines
  • moins de 30 % des apports caloriques sous la forme de lipides
  • au moins 1 g d’acide linoléique
  • au moins 30 % des teneurs de références en vitamines et minéraux
  • au moins 500 mg de potassium

 
A noter que les substituts de repas pour contrôle du poids peuvent bénéficier de deux allégations :

Le remplacement de deux des repas principaux constituant la ration journalière d’un régime hypocalorique par des substituts de repas contribue à la perte de poids.

Le remplacement d’un des repas principaux constituant la ration journalière d’un régime hypocalorique par un substitut de repas contribue au maintien du poids après la perte de poids.